Horaire du temps des Fêtes

Nous profitons de cette période de réjouissances pour vous remercier, de toute l'équipe de la Faim Finaude meilleurs vœux de bonheur, santé et prospérité pour la nouvelle année 2017 qui s'annonce riche en nouveautés!

Veuillez noter que, durant la période des Fêtes, la Faim Finaude sera fermée du 2 janvier au 8 janvier 2017 de retour le lundi 9 janvier

Prenez note qu'à partir de janvier 2017,
nous allons devoir majorer certains de nos produits;
ceci étant dû à l'augmentation de nos matières premières



Trois générations à la Faim Finaude
Valérie Couture chef propriétaire
Rose Couture mère assistante à la direction 
Amanda Couture petite fille chef 
pâtissière 


Valérie Couture jouit d'une excellente réputation comme chef-propriétaire de La Faim Finaude, un service traiteur situé à Sherbrooke et en pleine activité depuis près de cinq ans. Œuvrant dans le domaine culinaire depuis plusieurs années déjà, la jeune femme a peaufiné sa passion dans divers établissements des Cantons de l'Est. C'est avec finesse, créativité et goût qu'elle vous concoctera tout ce que votre cœur gourmand désire! Elle est bel et bien la fille de son père, François Tourigny, de la célèbre Table Tourigny et de sa mère Rose Couture, deux phares dans ce métier depuis plus de trente ans.


Une belle réussite ce soir pour La Faim Finaude!!!! 
Cocktail dînatoire, 160 personnes de la société des medecins de l'université de sherbrooke et pour la cause de l'autisme.
Quelle belle soirée.... merci a Caroline Charbonneau pour ta confiance, ce fut une très belle experience .
 


Nous avons le privilège d'être le traiteur officiel pour l'équipe d' humoristes et techniciens du nouveau projet Week end de bois de Peter MacLeod. 
J'adore cette facette de mon metier, rencontrer des gens chaleureux et sans prétention comme Peter .... Un vrai gars de bois 😉


Encore deux belles rencontrent sur le plateau de tournage de Peter Macleod, ce dimanche 30 nov. dans le cadre du projet Week-end de bois, les sympathiques P-A Méthot et Richard Turcotte.
Une fois de plus ils pourront se régaler d'un buffet signé La Faim Finaude!!

 


 

Mission accomplie

Encore une fois, la Faim Finaude a eu l'honneur de concocter les mise-en-bouches lors du Festin des Grâces dans le cadre des Comptonales 2016.

Près de 500 convives se sont régalés avec nos compositions originales.

Merci à vous tous et toutes qui avez participé à cet événement.



 
LA FAIM FINAUDE : SERVICE TRAITEUR SOCIALEMENT IMPLIQUÉ

Pour la deuxième année consécutive, nous sommes heureux de compter sur la participation de la Faim Finaude à titre de commanditaires de trois concerts. 

Également, lors de nos conseils d'administration, les membres ont la chance de déguster des repas préparés avec amour par la chef-propriétaire Valérie Couture et son équipe. 

Nous vous recommandons chaudement 


Cette semaine, nous de la Faim Finaude , avons eu des surplus d'aliments frais. On a décidé de les remettre à la soupe populaire de la ''Chaudronnée de l'Estrie''


À Sherbrooke en Estrie La Faim Finaude service traiteur socialement impliqué.

Boîtes repas, prêts à manger, boîtes à salade, buffets, anniversaires, cocktails dînatoires, évènements
professionnels et corporatifs, réceptions, mariages, repas d'affaires, buffets à thème, menus du temps des fêtes, 
baptêmes, déjeuners, buffets chauds et froids, desserts maison
 
Découvrez notre nouvelle gamme de repas prêts à manger

Consultez notre menu de la semaine disponible en ligne


Nous sommes fières l'équipes de la Faim Finaude d'avoir commandité un buffet pour 175 personnes, acheminé au parc Jacques-Cartier le Relais pour la vie de la Société canadienne du cancer le 3 juin 2016



La Faim Finaude est fière de commanditer les bouchées pour 100 personnes, ce jeudi 12 mai à 17 h au Centre Québecor à Sherbrooke, c'est le dévoilement de la programmation 2016-2017 de l'OSS! 


L'équipe de la Faim Finaude avons terminé les 28 tourtières et pâtés au poulet pour le temps des fêtes qui seront acheminés au Centre d'Action bénévole de Waterloo.
Ces denrées vont être distribuées aux familles défavorisées
La Faim Finaude a fourni des tourtières pour 125 personnes qui vont être servies le jour de Noël au Café Chrétien à Sherbrooke


Nous avons acheminé 40 boîtes repas à L'A.R.C.H.E. de l'Estrie


Nous avons fais des boîtes repas qui seront acheminées au Centre d'action bénévole de Waterloo


Des denrées acheminées au centre d'action bénévole de Waterloo pour des familles


Nous avons acheminé 45 boîtes repas des surplus de la journée à La Grande Table à Sherbrooke pour aider les gens en besoin


 
Nous avons concocté un chaleureux potage aux légumes verts qui sera acheminé au centre d'action bénévole


Nous avons fait des muffins santé pour acheminer au centre d'Action bénévole de Waterloo



Brocolis transformés en potage; une partie est acheminée aux banques alimentaires


La Faim Finaude achemine de la sauce à spaghetti et du pain de viande aux familles dans le besoin



Comme nous n'avons pas eu de surplus d'aliments, nous avons décidé de donner des denrées non périssables au centre action bénévole



La Faim Finaude achemine au centre d'Action bénévole de Waterloo, des pâtés au poulet et légumes, des tourtières aux trois viandes (veau, porc bio de la Ferme Lennon et boeuf) avec du ketchup vert maison



Légumes d'automne transformés en potage; une partie est acheminée aux banques alimentaires



Avec l'abondance de tomates vertes, nous avons mijoté du ketchup vert une partie va être acheminée aux personnes en besoin



Les pommes sont arrivées; nous avons transformé 30 livres de pommes en compote et muffins.
Une partie va être acheminée aux familles défavorisées de notre région.



Nous avons fait un surplus de muffins pour être acheminés aux familles défavorisées 



Allergies
Si l'un de vos invités souffre d'allergie, vous devez nous en aviser, afin que nous prenions le maximum de précaution à cet égard. Toutefois, étant donné que nos produits sont préparés de manière artisanale, nous ne pouvons garantir l'absence de traces d'ingrédients allergènes à l'intérieur de nos plats.


 


 



 
 
 
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