Menu boîte repas individuelle biodégradable et buffet froid dans des plateaux à partager.
Semaine du 18 février 2019.

Pour commander, composez le 819-562-2010.
Courriel: info@lafaimfinaude.ca

À la demande de boîtes VÉGÉTALIENNE, VÉGÉTARIENNE ET SANS GLUTEN, le coût est de 18$/boîte.

À compter du 1er Janvier 2019

Frais supplémentaire de 2,00$ pour les repas avec spécification, d'intolérances.

Les cas d'allergies 3,00$

Chers client(e)s et ami(e)s
Compte tenu du nombre toujours grandissant de demandes de boites repas avec spécifications.

Chaque demande ''particulière'' nous oblige à mettre du temps supplémentaire de confection. Aussi, nous nous voyons dans l'obligation de rajuster les prix de ces boîtes.



Poke Bols
Poulet, saumon, morue, crevettes, filet de porc, tofu, tempeh. 14,00$
Bavette de boeuf 16,00$
Thon pané aux deux sésame 18,00$

Rosette de saumon fumé et gravlax, légèrement poelé. 18,00$

Poke Bols façon Faim Finaude sans gluten combinaisons de saveurs de légumes, de fruits, d'un produit céréalier et d'une viande ou poisson ou végétarien.
Nous avons ici, un plat très équilibré et nutritif.



Menu de la semaine

Nos entrées
Arancini saveur du moment.
Les arancinis sont une spécialité culinaire de Sicile, ils se présentent sous la forme de boulettes de riz d'un risotto panées et frites.
Petit pâté façon Lorraine.
Légumes croquants, sauce à tremper.
Fromage et cheddar, fruits frais.
Assortiments de fromages fins, fruits, noix, croûtons supplément. 3,00$

Nos salades du jour
Salade, pomme, céleri, noix et brie, vinaigrette miel et moutarde.
Salade aux champignons, légumes, lardons, croûtons, façon césar.
Salade de betteraves, mais, crème sure aux herbes.

Nos pains d'artisans
Poitrine de poulet marinée aux herbes de Provence, garnie façon Méditerranéen.
Notre grilled cheese multigrain au jambon, cuit au four avec un mélange de trois fromages.
Le végétarien, brie, tomate, pesto, laitue et micro-pousses.



Nos choix de boîtes repas
Format économique 
en boîte repas seulement non disponible en plateau
12,00$
Selon l'inspiration de la chef Valérie, une entrée, une salade composée, un petit pain garni artisanal et un dessert maison
Boîte repas Valérie
13,00$

Une entrée, une salade composée, deux petits pains garnis artisanaux et duo de desserts maison
Boîte repas Rose
16,00$

Une entrée et deux salades composées ou deux entrées et une salade composée, deux petits pains garnis artisanaux et duo de desserts maison
Boîte repas Amanda
18,00$

Sur notre copieux mélange de laitues de saison, micro-pousses et légumes frais, vinaigrette maison, fromage, deux entrées, deux salades composées, deux petits pains garnis artisanaux, duo de desserts maison
Boîte de luxe
22.00$

Sur notre copieux mélange de laitues de saison, micro-pousses et légumes frais, fromage, vinaigrette maison
Choix de viandes, canard, bavette de bœuf, carré d'agneau, filet de morue pané, saumon grillé, filet de porc aux herbes, poitrine de poulet , crevettes marinées ou aux épices, entrées surprises du chef, deux salades composées, deux petits pains garnis artisanaux et
duo de desserts maison.

Menu extra de luxe 28,00$ disponibles en plateau seulement
Entrées
Cuillère de pétoncles grillés, crème de basilic, caramel balsamique, fruits des champs, saumon fumé et gravlax et foie gras torchon au porto vanille bourbon, confit d'oignon à l'érable.
Fromages fins, fruit frais
Sur notre copieux mélange de laitues de saison, micropousses, vinaigrette maison, canard, bavette de bœuf, carré d'agneau.
Deux salades composées, deux petits pains garnis artisanaux et
trilogie de desserts maison.


Les commandes doivent nous être transmises au minimum 24 h avant la date de livraison.

Possibilité de commander le matin selon nos conditions

Avis
Toute
 commande de boîtes repas devrons être composées de façon identique à l'intérieur de la même commande.


Aucun minimum pour commander 

Frais de livraison: 12.00$ pour Sherbrooke et les environs.
Pour l'extérieur à déterminer


Le menu choisi peut être servi en plateaux ou en boîte repas selon votre convenance.

Les assiettes, ustensiles sont biodégradables, compostables et sont inclus dans le prix
Breuvages 2.25$
Jus de légumes, jus de fruits, boissons gazeuses régulières et diète, eau, perrier, eau pétillante Eska, thé glacé
Desserts maison (3 variétés en plateaux, 2 variétés en boîte à repas)

Option sans gluten, lactose, végétarien, et végétalienne disponible


 
 
Allergies
Si l'un de vos invités souffre d'allergie, vous devez nous en aviser, afin que nous prenions le maximum de précaution à cet égard. Toutefois, étant donné que nos produits sont préparés de manière artisanale, nous ne pouvons garantir l'absence de traces d'ingrédients allergènes à l'intérieur de nos plats.
 
















































 
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