Menu boîte repas individuelle biodégradable et buffet froid dans des plateaux à partager.
Semaine du 4 février 2019.

Pour commander, composez le 819-562-2010.
Courriel: info@lafaimfinaude.ca


À la demande de boîtes VÉGÉTALIENNE, VÉGÉTARIENNE ET SANS GLUTEN, le coût est de 18$/boîte.

À compter du 1er Janvier 2019

Frais supplémentaire de 2,00$ pour les repas avec spécification, d'intolérances.

Les cas d'allergies 3,00$

Chers client(e)s et ami(e)s
Compte tenu du nombre toujours grandissant de demandes de boites repas avec spécifications.

Chaque demande ''particulière'' nous oblige à mettre du temps supplémentaire de confection. Aussi, nous nous voyons dans l'obligation de rajuster les prix de ces boîtes.



Poke Bols
Poulet, saumon, morue, crevettes, filet de porc, tofu, tempeh. 14,00$
Bavette de boeuf 16,00$
Thon pané aux deux sésame 18,00$

Rosette de saumon fumé et gravlax, légèrement poelé. 18,00$

Poke Bols façon Faim Finaude sans gluten combinaisons de saveurs de légumes, de fruits, d'un produit céréalier et d'une viande ou poisson ou végétarien.
Nous avons ici, un plat très équilibré et nutritif.



Menu de la semaine
Nos entrées
Focaccia fromage de chèvre, tomate, roquette, olives arrosées d'huile de basilic.

Bambou de brie, prosciutto, melon.
Légumes croquants, sauce à tremper.
Fromage et cheddar, fruits frais.
Assortiments de fromages fins, fruits, noix, croûtons supplément. 3,00$

Nos salades du jour
Notre mélange de laitue et micro pousses, œuf, tomate, noix grillées, vinaigrette maison.

Salade méditerranéenne céleris, artichauts, olives, tomates, poivrons, pois chiches et courgettes.
Salade de vermicelle de riz à la saveur Thaï.

Nos pains d'artisans
Panini à l'émincé de poitrine de poulet, tomates, lardon fumé, fromage et bébé épinard.
Wrap au jambon haché, céleri, mayonnaise un soupçon de moutarde de dijon et laitue.
Notre grilled cheese multigrain aux légumes grillés, tomate avec un mélange de trois fromages.



Nos choix de boîtes repas
Format économique 
en boîte repas seulement non disponible en plateau
12,00$
Selon l'inspiration de la chef Valérie, une entrée, une salade composée, un petit pain garni artisanal et un dessert maison.
Boîte repas Valérie
13,00$

Une entrée, une salade composée, deux petits pains garnis artisanaux et duo de desserts maison.
Boîte repas Rose
16,00$

Une entrée et deux salades composées ou deux entrées et une salade composée, deux petits pains garnis artisanaux et duo de desserts maison.
Boîte repas Amanda
18,00$

Sur notre copieux mélange de laitues de saison, micro-pousses et légumes frais, vinaigrette maison, fromage, deux entrées, deux salades composées, deux petits pains garnis artisanaux, duo de desserts maison.
Boîte de luxe
22.00$

Sur notre copieux mélange de laitues de saison, micro-pousses et légumes frais, fromage, vinaigrette maison.
Choix de viandes, canard, bavette de bœuf, carré d'agneau, filet de morue pané, saumon grillé, filet de porc aux herbes, poitrine de poulet , crevettes marinées ou aux épices, entrées surprises du chef, deux salades composées, deux petits pains garnis artisanaux et
duo de desserts maison.

Menu extra de luxe 28,00$ disponibles en plateau seulement
Entrées
Cuillère de pétoncles grillés, crème de basilic, caramel balsamique, fruits des champs, saumon fumé et gravlax et foie gras torchon au porto vanille bourbon, confit d'oignon à l'érable.
Fromages fins, fruit frais
Sur notre copieux mélange de laitues de saison, micropousses, vinaigrette maison, canard, bavette de bœuf, carré d'agneau.
Deux salades composées, deux petits pains garnis artisanaux et
trilogie de desserts maison.


Les commandes doivent nous être transmises au minimum 24 h avant la date de livraison.

Possibilité de commander le matin selon nos conditions.

Avis
Toute
 commande de boîtes repas devrons être composées de façon identique à l'intérieur de la même commande.


Aucun minimum pour commander. 

Frais de livraison: 12.00$ pour Sherbrooke et les environs.
Pour l'extérieur à déterminer.


Le menu choisi peut être servi en plateaux ou en boîte repas selon votre convenance.

Les assiettes, ustensiles sont biodégradables, compostables et sont inclus dans le prix
Breuvages 2.25$.
Jus de légumes, jus de fruits, boissons gazeuses régulières et diète, eau, perrier, eau pétillante Eska, thé glacé.
Desserts maison (3 variétés en plateaux, 2 variétés en boîte à repas).

Option sans gluten, lactose, végétarien, et végétalienne disponible.

 
Allergies
Si l'un de vos invités souffre d'allergie, vous devez nous en aviser, afin que nous prenions le maximum de précaution à cet égard. Toutefois, étant donné que nos produits sont préparés de manière artisanale, nous ne pouvons garantir l'absence de traces d'ingrédients allergènes à l'intérieur de nos plats.
 
















































 
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