Pour commander, composez le 819-562-2010

Courriel: info@lafaimfinaude.ca

Menu prêts-à-manger

La commande doit être faite au moins 48 heures à l'avance.

Salade composée du jour 2,95$ par personne.

Plateau de fruits frais 3,50$ par personne.


Fromage cheddar, fruits frais. 3,75$ par personne.

Légumes croquants, sauce à tremper. 3,50$ par personne.

Plateau de charcuteries 4,50$ par personne.


Assortiments de fromages fins, fruits, noix, croûtons supplément. 8,50$ par personne.

Gratin de pommes de terre  2,25$ par personne.

Légumes grillés 1,95$ par personne.

Pain et beurre 1,50$ par personne.

Biscuits maison 1,50$ par personne.

Muffins maison 1,95$ par personne.

Muffin sans gluten 2,50$ par personne


Potage du jour
500 ml 6,00$ 2 à 3 portions

Sauce spaghetti à la viande maison.
500 ml 6,50$ 2 à 3 portions


Choix des plats

Le poulet cordon bleu.
Poitrine de poulet marinée aux aromates, farcie jambon, fromage suisse grillé au four. 

16,50$ par personne

Poulet sauté à l'indienne.
Émincé de poitrine de poulet marinée à la pâte de cari, lait de coco, sauté, sauce beurre blanc, finition à la crème légère.

16,50$ par personne

Poulet parmigiana.
Poitrine de poulet mariné en croûte de chapelure assaisonner et parmesan, grillée au four 

16,50$ par personne


Poulet à la méditerranéenne
Poitrine de poulet marinée, poêlée, sauce crème légère à la tomate confite

16,50$ par personne

Lasagne façon Faim Finaude.
16,50$ par personne

Pâte sauce carbonara ou Alfredo et poulet
Spaghettini ou fettucine ou linguine garnis de légumes grillés, escalope de poulet mariné et notre sauce maison au choix.

16,50$ par personne

Porc à la moutarde, miel et romarin.
Tendre tranche de longe de porc assaisonner de moutarde à l'ancienne rôti au four, romarin, miel, sauce à la moutarde de moût de raisin

16,50$ par personne

Filet de porc mariné aux herbes de Provence.
Brochette de filet de porc mariné à la moutarde de Dijon, herbes de Provence, généreusement garnie de légumes, sauce brune 

16,50$ par personne


Filet de porc asiatique.
Tronçons de filet de porc mariné, tamari, gingembre, sésames, poêlé.

16,50$ par personne

Notre poisson du jour.
16,50$ par personne

Risotto aux champignons et escalope de poulet 
Notre risotto au parmesan garni de champignons sautés et poitrine de poulet mariné aux herbes et pointe d'ail.
18,00$ par personne


Risotto aux crevettes.
Notre risotto au parmesan garni de crevettes sautées assaisonner et pointe d'ail.
18,00$ par personne

Ballottine de poulet
Poitrine de poulet farcie aux trois viandes, petits légumes, braisée au four, sauce vin blanc et vermouth

18,00$ par personne

Spaghetti ou linguine ou fettucine aux fruits de mer.
Sauce pétoncles et crevettes vin blanc vermouth légèrement crémée
22,00$ par personne

Canard confit.
Trendre cuisse de canard confit longuement dans son gras parfumé à l'érable, thym, pointe d'ail, laqué au sirop de cumin.

28,00$ par personne

Bavette de boeuf à l'orientale.
Trendre, pièce de bavette de boeuf mariné tamari, gingembre, sésames, légèrement en croûte de poivre fraîchement moulu, poêlé.
28,00$ par personne

Mignon de boeuf en poivrade
Délicieuse pièce de filet mignon mariné, légèrement en croûte de poivre fraîchement moulu, grillé, sauce vin rouge et porto
35,00$ par personne

Médaillon de veau 
Longe de veau mariné aux aromates et moutarde de Dijon, grillée au four, gratiné au fromage de chèvre, sauce vin rouge et porto

35,00$ par personne

Carré d'agneau 

Juteux carré d'agneau mariné en croûte d'herbes au parmesan, grillé au four.
38,00$ par personne

Nos plats sont accompagnés de féculents et légumes frais du jour.

Dessert maison du jour.
3,95$ la portion

 
 
PenseWeb.com - Création de site Web