Menu semaine du 26 au 30 octobre
Pour commander info@lafaimfinaude.ca
Nos entrées
Brochettes de fromage cheddar et fruits frais.
Arancini au fromage et parmesan, boulette de risotto panée et frit.
Doigts de poulet croustillant.
Légumes croquants, sauce à tremper.
Fromage cheddar, fruits.
Nos salades du jour
Salade aux trois choux, carottes.
Salade de jeunes laitues et légumes vinaigrette maison.
Salade césar.
Nos pains garnis
Sous-marin
Sous-marin au porc & pommes
Légèrement tartiné de beurre à l'ail, effiloché de d'épaule de porc,
oignons, poireaux céleri et pommes caramélisés, fromage brie.
Grilled cheese au bacon
Sur pain multigrain aux 3 fromages
Croissant jambon forêt noir
Croissant farci au jambon forêt noir, fromage suisse,
tomate et jeune laitue
Baguette au jambron
et fondant de brie à la façon croque-monsieur
Quesadilla Mexicain
Au poulet, maïs, piments, oignons, mozzarella.
Panini
Au jambon, salami, sauce margarita aux herbes et fromage.
Panini
Au poulet, pesto et fromage
Le bagel
Bagel, mousseline de fromage à la crème,
saumon fumé et ses garnitures.
Focaccia végé sur pain multigrain
Crème de fromage de chèvre au pesto, brie, tomate et asperge
Roulé au végé pâté maison.
Tortillas farci végé pâté, tomates, laitue.
Desserts du jour
POKE BOL sans gluten
Poke Bol à la façon Faim Finaude, sans gluten, combinaison de saveurs de légumes, de fruits, quinoa ou riz basmati et d'une viande ou poisson ou végétarien. Nous avons ici, un plat très équilibré et nutritif.
Poulet, saumon, filet de porc. 16$
Bavette de boeuf 18$
Crevettes panées à la noix de coco 18$
Tofu bio ou Tempeh bio. 18$
Thon pané aux deux sésames 19$
Rosette de saumon fumé et gravlax, légèrement poelé. 19$
BOUDDHA BOL 18$
REPAS VEGAN
Tout en fraîcheur à la fois nutritif et savoureux, un régal pour les papilles que pour les yeux, des aliments frais du jour, légumes, légumineuses, fruits frais et séchés, noix, protéines, tofu bio ou tempeh bio et céréales, et on laisse aller notre imagination pour obtenir un bol coloré et créatif.
NOS CHOIX DE BOÎTE REPAS
Format économique en boîte repas seulement non disponible en plateau 12,50$
Selon l'inspiration de la chef Valérie, une entrée, une salade composée, un petit pain garni artisanal et un dessert maison
Boîte repas Valérie 13,50$
Une entrée, une salade composée, deux petits pains garnis artisanaux et duo de desserts maison
Boîte repas Rose 16,50$
Une entrée et deux salades composées ou deux entrées et une salade composée, deux petits pains garnis artisanaux et duo de desserts maison
Boîte repas Santé sans pains garnis 17,50$
Selon l'inspiration de la chef Valérie, sur notre copieux mélange de laitues de saison, micro-pousses protéine du jour, légumes frais, vinaigrette maison, fromage, entrées surprises, deux salades composées, duo de desserts maison
Boîte repas Amanda 18,50$
Deux entrées, deux salades composées, deux petits pains garnis artisanaux, légumes craquants sauce à tremper, fromage cheddar et fruits frais, duo de desserts maison.
Boîte de luxe 22,50$
Sur notre copieux mélange de laitues de saison, micro-pousses et légumes frais, fromage, vinaigrette maison
Choix de viandes, bavette de bœuf, saumon grillé, filet de porc à l'orientale, poitrine de poulet , crevettes marinées ou aux épices, entrées surprises du chef, deux salades composées, petits pains garnis artisanaux et
duo de desserts maison.
Menu extra de luxe 28,50$
Entrées
Cuillère de pétoncles grillés, crème de basilic, caramel balsamique, fruits des champs, saumon fumé et gravlax et foie gras torchon au porto vanille bourbon, confit d'oignon à l'érable.
Fromages fins, fruit frais
Sur notre copieux mélange de laitues de saison, micro-pousses, vinaigrette maison, bavette de bœuf, carré d'agneau.
Deux salades composées, deux petits pains garnis artisanaux et
trilogie de desserts maison.
Menu boîte repas individuelle biodégradable et buffet froid dans des plateaux à partager
Pour commander, composez le 819-562-2010
Courriel: info@lafaimfinaude.ca
Les commandes doivent nous être transmises au minimum 24 h avant la date de livraison.
Possibilité de commander le matin selon nos conditions
Avis
Toute commande de boîtes repas devrons être composées de façon identique à l'intérieur de la même commande.
Aucun minimum pour commander
Frais de livraison: 8$ pour Sherbrooke et les environs.
Pour l'extérieur à déterminer
Le menu choisi peut être servi en plateaux ou en boîte repas selon votre convenance.
Les assiettes, ustensiles sont biodégradables, compostables et sont inclus dans le prix
Breuvages 2.75$
Jus de légumes, jus de fruits, eau, eau pétillante Eska, thé glacé
Desserts maison (3 variétés en plateaux, 2 variétés en boîte à repas)
Vous pouvez changer le dessert maison pour une salade de fruits frais
Option sans gluten, lactose, végétarien, et végétalienne disponible
