Menu de la semaine du 11 au 15 janvier 2021
Frais de livraison: 10$ pour Sherbrooke et les environs.

Pour commander info@lafaimfinaude.ca

Nos entrées

Verrine des mers
 
Oeuf mimosa

Petite tartelette façon Lorraine

Légumes croquants, sauce à tremper.

Fromage cheddar, fruits.

Nos salades du jour

Salade de pâtes à la grecque

Salade César


Nos pains garnis
Tortillas à la salade de poulet crémeuse  

Baguette grillée de porc braisé saveur du sud, tomate, concombre, suisse, dijonnaise BBQ

Croissant garni de jambon forest noir, tomate, laitue.

Club végétarien aux oeufs, fondant de fromage mozzarella.


Desserts du jour



NOS CHOIX DE BOÎTES REPAS
Format économique en boîte repas seulement non disponible en plateau 13,00$
Selon l'inspiration de la chef Valérie, une entrée, une salade composée, un petit pain garni artisanal et un dessert maison

Boîte repas Valérie 14,00$
Une entrée, une salade composée, deux petits pains garnis artisanaux et duo de desserts maison

Boîte repas Rose 17,00$

Une entrée et deux salades composées ou deux entrées et une salade composée, deux petits pains garnis artisanaux et duo de desserts maison

Boîte repas Amanda 19,00$
Sur notre copieux mélange de laitues de saison, micro-pousses, légumes frais, fromage, vinaigrette maison, 
deux entrées, deux salades composées, deux petits pains garnis artisanaux, duo de desserts maison.

Boîte de luxe 23,00$
Sur notre copieux mélange de laitues de saison, micro-pousses et légumes frais, fromage, vinaigrette maison, choix de protéine, bavette de bœuf, saumon grillé, poitrine de poulet ,crevettes marinées, entrées surprises du chef, deux salades composées, petits pains garnis artisanaux et
duo de desserts maison.


Menu extra de luxe 29,00$ 
Sur notre copieux mélange de laitues de saison, micro-pousses et légumes frais, vinaigrette maison, 
cuillère de pétoncles grillés, crème de basilic, caramel balsamique, fruits des champs, saumon fumé et gravlax et foie gras torchon au porto vanille bourbon, confiture canneberge, pomme à l'érable.
Fromages fins, fruit frais
Protéine au choix bavette de bœuf, saumon grillé, poitrine de poulet, crevettes marinée ou carré d'agneau.
Deux salades composées, deux petits pains garnis artisanaux et
desserts maison.


POKE BOL sans gluten
Poke Bol à la façon Faim Finaude, sans gluten, combinaison de saveurs de légumes, de fruits, quinoa ou riz basmati et d'une viande ou poisson ou végétarien. Nous avons ici, un plat très équilibré et nutritif.

Poulet, saumon, crevettes, filet de porc, tempeh. 18,50$

Bavette de boeuf  21,50$

Rosette de saumon fumé et gravlax, légèrement poelé. 20,50$

 




Boîtes à biscuits maison disponibles pour les fêtes par Andréann Perron 20$ pour 30 biscuits








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