Prix à la douzaine 
Commande minimale d'une douzaine de la même sorte.

VÉGÉTARIEN

• Tarte fine à la sauce tomate, crème de pesto, mozzarella et tomates confites | 23^95$
• Bruschetta & humus façon Faim Finaude | 23^95$
• Trempette au fromage à la crème, crème sure, mayonnaise, yogourt aux oignons et poireaux, avec croûtons variétés et biscottes sans gluten. 23,95$
• Œuf mimosa  | 23^95$
• Brochette de tempeh mariné façon asiatique et tomate | 23^95$
• Bouchées gourmandes à la duxelles de champignons, fromage suisse, fondant de brie et persil.25,95$
• Rouleau de printemps, fraîcheur à l'ananas, légumes, façon Thaï. 26,95$
• Sushis à la salade de légumes, fruits, sésames et gingembre | 26^95$
• Arancini Marinara, crémeux, mozzarella, parmesan, basilic frais. | 25^95$

POISSONS & FRUITS DE MER

• Salsa de crevettes, brunoises de légumes, lime, mayonnaise à la truffe, pesto à la fleurs d'ail | 27^95$
• Salsa de pétoncles, lime à l'huile d'argan, basilic, pesto à la fleurs d'ail.27,95$
• Crevette panée panko, zeste citron, grillée, trempette mayonnaise légèrement épicée au miel | 28^95$
• Brochette de crevettes marinées, coco, ail, épices, grillées au four | 28^95$
• Tartare de truite fumée à froid des Bobines et saumon fumé, mayonnaise au citron, échalote, câpre et truffe | 30^95$
• Petit roulé au saumon fumé, fromage à la crème et basilic | 30^95$
• Bouchée de pétoncle grillé, crème de basilic, caramel balsamique et fruits des champs | 36^95$
• Pétoncle pané panko, zeste citron, grillé, trempette mayonnaise légèrement épicée au miel | 36^95$
• Bonbon au thon bleu mariné aux tamari et balsamique, pané aux deux sésames | 36^95$

VIANDE

• Brochette de poulet mariné aux deux moutardes, fines herbes, miel et épices douces | 26^95$
• Prosciutto melon à la menthe | 26^95$
• Rillettes de canard, fondant de brie, confit d'oignon | 25^95$
• Dumpling au porc : chou nappa, oignon, échalotte, gingembre, huile de sésame et épices | 24^95$
• Arancini au fromage à la crème, mozzarella, cheddar et parmesan. et magret de canard fumé | 25^95$
• Petite boulette aux trois viandes, glacée tériyaki.25,95$
• Grilled cheese au bacon sur pain multigrain aux 3 fromages | 28^95$
• Brochette de bavette de boeuf marinée aux épices, moutarde Dijon et grillé sauce BBQ | 31^95$
• Tataki au filet de boeuf mariné et saisi, sauce spéciale de notre chef | 36^95$
• Généreuse verrine de salade césar. aiguillette de poitrine de poulet mariné, romaine type César, sauce aïoli, bacon et parmesan | 30^95$
• Fondant de foie gras torchon au porto et vanille Bourbon, crème de poireau sur pâte brisée | 38^95$
• Tendre pilon de canard longuement braisé aux aromates, grillé, mariné, sauce BBQ | 30^95$ 

Bouchées sucrées | 25^95$

Frais de livraison :16^$ pour Sherbrooke et les environs.
Vaisselles compostables disponibles sur demande.