Menu boîte repas individuelle biodégradable et buffet froid dans des plateaux à partager.
Pour commander, composez le 819-562-2010. Courriel: info@lafaimfinaude.ca

Frais supplémentaires de 2$ pour les repas avec spécification, d'intolérances. Les cas d'allergies 3$



NOUVELLE POLITIQUE EN CAS D'ANNULATION.
Puisque nos commandes sont faites le matin très tôt, SI ANNULATION le jour même, nous demandons un pourcentage de 15%.

Semaine du 13 janvier 2020.
POKE BOL sans gluten

Poke Bol à la façon Faim Finaude sans gluten combinaisons de saveurs de légumes, de fruits, quinoa, ou riz basmati et d'une viande ou poisson ou végétarien. Nous avons ici, un plat très équilibré et nutritif.

Poulet, saumon, morue, filet de porc. 16$

Bavette de boeuf 18$

Crevettes panées à la noix de coco 18$

Tofu bio ou Tempeh bio 18$


Thon pané aux deux sésames. 19$

Rosette de saumon fumé et gravlax, légèrement poelé. 19$


BOUDDHA BOL 18$
REPAS VEGAN

Tout en fraîcheur à la fois nutritif et savoureux, un régal pour les papilles que pour les yeux, des aliments frais du jour, légumes, légumineuses, fruits frais et séchés, noix, protéines, tofu bio ou tempeh bio et céréales, et on laisse aller notre imagination pour obtenir un bol coloré et créatif.



MENU DE LA SEMAINE

Nos entrées
Parfait de foie de volaille au poivre vert, cognac, confit d'oignon rouge et croûtons aux herbes.

Feuilleté aux tomates, épinard, roquette, gratiné au cheddar à la provençale.
Légumes croquants, sauce à tremper.
Fromage cheddar, raisins.
Assortiments de fromages fins, fruits, noix, croûtons supplément. 3,50$

Nos salades du jour
Un trio de salades de chou rouge, vert, nappa et kale, graines de tournesol grillées.
Salade nouille de riz aux légumes rapés.

Salade aux légumes du marché et d'herbes fraîches, vinaigrette maison.

Nos pains d'artisans
Poulet frit, avocat, fromage, oignon, coriandre, tomate, laitue, salsa.

Émincé de boeuf, sur tranche de pain multigrain grillée, tomate, fondant d'oignon et laitue.
Roll-up d'humus maison, brushetta aux courgettes, tomate et menthe fraîche



NOS CHOIX DE BOÎTES REPAS
Format économique 
en boîte repas seulement non disponible en plateau 12,50$
Selon l'inspiration de la chef Valérie, une entrée, une salade composée, un petit pain garni artisanal et un dessert maison.

Boîte repas Valérie 13,50$
Une entrée, une salade composée, deux petits pains garnis artisanaux et duo de desserts maison.

Boîte repas Rose 16,50$

Une entrée et deux salades composées ou deux entrées et une salade composée, deux petits pains garnis artisanaux et duo de desserts maison.

Boîte repas Amanda 18,50$
Deux entrées, deux salades composées, deux petits pains garnis artisanaux, légumes craquants sauce à tremper, fromage cheddar et fruits frais, duo de desserts maison.

Boîte de luxe 22.50$
Sur notre copieux mélange de laitues de saison, micro-pousses et légumes frais, fromage, vinaigrette maison
Choix de viandes, canard, bavette de bœuf, carré d'agneau, filet de morue pané, saumon grillé, filet de porc aux herbes, poitrine de poulet , crevettes marinées ou aux épices, deux salades composées, entrées surprises du chef, deux petits pains garnis artisanaux et
duo de desserts maison.


Menu extra de luxe 28,50$ 
Cuillère de pétoncles grillés, crème de basilic, caramel balsamique, fruits des champs, saumon fumé et gravlax et foie gras torchon au porto vanille bourbon, confit d'oignon à l'érable.
Fromages fins, raisins
Sur notre copieux mélange de laitues de saison, micropousses, vinaigrette maison, canard, bavette de bœuf, carré d'agneau.
Deux salades composées, deux petits pains garnis artisanaux et trilogie de desserts maison.


Les commandes doivent nous être transmises au minimum 24 h avant la date de livraison.

Possibilité de commander le matin selon nos conditions.

Avis
Toute commande de boîtes repas devrons être composées de façon identique à l'intérieur de la même commande.


Aucun minimum pour commander.
 

Frais de livraison: 13$ pour Sherbrooke et les environs.
Pour l'extérieur à déterminer.


Le menu choisi peut être servi en plateaux ou en boîte repas selon votre convenance.

Les assiettes, ustensiles sont biodégradables, compostables et sont inclus dans le prix.

Breuvages 2.75$
Jus de légumes, jus de fruits, boissons gazeuses régulières et diète, eau, perrier, eau pétillante Eska, thé glacé.
Desserts maison (3 variétés en plateaux, 2 variétés en boîte à repas).

Option sans gluten, lactose, végétarien, et végétalienne disponible.
Allergies
Si l'un de vos invités souffre d'allergie, vous devez nous en aviser, afin que nous prenions le maximum de précaution à cet égard. Toutefois, étant donné que nos produits sont préparés de manière artisanale, nous ne pouvons garantir l'absence de traces d'ingrédients allergènes à l'intérieur de nos plats.
 
Boîtes à biscuits maison disponibles pour les fêtes par Andréann Perron 20$ pour 30 biscuits






































 
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