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du 24 août au 28 août
Un petit mot avant de passer à table
Dans un souci d'uniformité et de qualité, toutes les boîtes repas d'une même commande doivent être composées de façon identique. Vous pouvez toutefois choisir jusqu'à deux montages différents par commande.
Les entrées | Des petites créations qui ouvrent le bal avec délicatesse.
- Tofu pané au panko
Délicatement enrichi de gingembre et de sauce téryaki, relevé d'une touche de thaï, servi avec une trempette maison légèrement épicée. - Rillettes de canard & brie fondant
Fondant de brie et rillette de pur canard, surmontés d'un confit d'oignon délicatement caramélisé. - Légumes croquants et sauce maison à tremper
- Fromage cheddar et fruits de saison — classique et toujours bienvenu
Nos salades du jour | Le jardin dans votre assiette, fraîches, variées, inspirées du marché :
- Salade de pâte à l'italienne, généreuse et ensoleillée
- Salade de quinoa, lentilles rouges, pois chiches et légumes : un vent de fraîcheur végétale
- Mosaïque de jeunes laitues, légumes croquants, vinaigrette maison
Nos pains garnis | Générosité entre deux tranches, des créations à la fois simples et inventives :
- Burger aux trois viandes, façon côte levée – fondant et parfumé
- Tortilla méditerranéenne garnie de poitrine de poulet grillée, poivrons, tomate, laitue et sauce tzatziki
- Grilled cheese aux trois fromages, pain naan, choux rouge grillé – une alliance fondante et audacieuse
Douce conclusion
- Duo de desserts du jour, concocté avec tendresse pour finir sur une touche sucrée
