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MENU PRÊT-À-MANGER

La commande doit être faite au moins 48 heures à l'avance.

Potage du jour 500 ml.....................................................................6,50$ 3 à 4 portions

Salade composée du jour............................................................... 1,95$ par personne.

Plateau de fruits frais..................................................................... .3,50$ par personne.


Fromage cheddar, raisins.............................................................. .3,75$ par personne.

Légumes croquants, sauce à tremper............................................ .3,50$ par personne.

Plateau de charcuteries ..................................................................4,50$ par personne.

Assortiments de fromages fins, fruits, noix, croûtons...................... 8,50$ par personne.

Gratin de pommes de terre ............................................................ 2,25$ par personne.

Légumes grillés............................................................................... 1,95$ par personne.

Pain et beurre ..................................................................................1,50$ par personne.

Biscuits maison................................................................................ 1,50$ par personne.

Biscuits maison................................................................................ 1,95$ par personne

Muffins maison................................................................................. 1,95$ par personne.

Muffin sans gluten............................................................................ 2,50$ par personne


Sauce spaghetti à la viande maison. 500 ml.................................... 6,50$ 3 à 4 portions


Choix des plats


Le poulet cordon bleu. 17,50$ par personne

Poitrine de poulet marinée aux aromates, farcie jambon, fromage suisse grillé au four. 


Poulet sauté à l'indienne. 
17,50$ par personne

Émincé de poitrine de poulet marinée à la pâte de cari, lait de coco, sauté, sauce beurre blanc, finition à la crème légère.


Poulet parmigiana. 
17,50$ par personne
Poitrine de poulet mariné en croûte de chapelure assaisonner et parmesan, grillée au four 


Poulet à la méditerranéenne. 
17,50$ par personne
Poitrine de poulet marinée, poêlée, sauce crème légère à la tomate confite

Lasagne façon Faim Finaude. 17,50$ par personne

Nos choix végétariens. 18,50$ par personne
Lasagne aux légumes grillées aux trois fromages.

Risotto aux champignons. 
Polenta grillé.
Quinoa frit aux légumes.
Tofu ou Tempeh braisé aux légumes grillés.
Couscous aux légumes et légumineuses. 

 

Pâte sauce carbonara ou Alfredo et poulet. 18,50$ par personne
Spaghettini ou fettucine ou linguine garnis de légumes grillés, escalope de poulet mariné et notre sauce maison au choix.

Porc à la moutarde, miel et romarin. 18,50$ par personne
Tendre tranche de longe de porc assaisonner de moutarde à l'ancienne rôti au four, romarin, miel, sauce à la moutarde de moût de raisin.


Filet de porc mariné aux herbes de Provence. 
18,50$ par personne
Brochette de filet de porc mariné à la moutarde de Dijon, herbes de Provence, généreusement garnie de légumes, sauce brune.

Filet de porc asiatique. 18,50$ par personne
Tronçons de filet de porc mariné, tamari, gingembre, sésames, poêlé.

Notre poisson du jour. 18,50$ par personne

Risotto aux champignons et escalope de poulet. 
18,50$ par personne 
Notre risotto au parmesan garni de champignons sautés et poitrine de poulet mariné aux herbes et pointe d'ail.


Risotto aux crevettes. 
18,50$ par personne
Notre risotto au parmesan garni de crevettes sautées assaisonner et pointe d'ail.

Ballottine de poulet. 18,50$ par personne
Poitrine de poulet farcie aux trois viandes, petits légumes, braisée au four, sauce vin blanc et vermouth.


Spaghetti ou linguine ou fettucine aux fruits de mer. 22,50$ par personne
Sauce pétoncles et crevettes vin blanc vermouth légèrement crémée.

Canard confit. 28,50$ par personne
Tendre cuisse de canard confit longuement dans son gras parfumé à l'érable, thym, pointe d'ail, laqué au sirop de cumin.


Bavette de boeuf à l'orientale. 
28,50$ par personne
Trendre, pièce de bavette de boeuf mariné tamari, gingembre, sésames, légèrement en croûte de poivre fraîchement moulu, poêlé.


Mignon de boeuf en poivrade. 
35,50$ par personne
Délicieuse pièce de filet mignon mariné, légèrement en croûte de poivre fraîchement moulu, grillé, sauce vin rouge et porto.


Médaillon de veau. 35,50$ par personne
Longe de veau mariné aux aromates et moutarde de Dijon, grillée au four, gratiné au fromage de chèvre, sauce vin rouge et porto.


Carré d'agneau. 
38,50$ par personne
Juteux carré d'agneau mariné en croûte d'herbes au parmesan, grillé au four.

Nos plats sont accompagnés de féculents et légumes frais du jour.


Dessert maison du jour.

3,95$ la portion.

 
 
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